Торты на заказ - вкусная и творческая работа на дому

Декретный отпуск – особый период в жизни женщины. Приятные хлопоты по уходу и воспитанию малыша поначалу занимают практически все свободное время. Но ребенок растет, становится более самостоятельным, и многие молодые мамы задумываются о работе на дому. Кому-то надо поправить бюджет, поэтому молодой маме приходится искать дополнительный заработок дома  декрете, а кто-то просто желает самореализации и освоения чего-то нового.

Вариантов работы на дому великое множество, - наиболее популярными на сегодня являются заработки в интернете, работа по сборке различной мелкой продукции, сетевой маркетинг и различные виды рукоделия. Так же во все времена была и остается популярной работой дома – домашняя выпечка, а освоить кондитерское мастерство под силу любой хозяйке. Тем боле этот вид надомной деятельности не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов, да и времени на изготовление среднестатистического торта уходит не так уж много.

Итак, если у вас есть духовка и подходящий к ней противень – вы готовы начать домашний бизнес. Никакие специальные формы и приспособления на первом этапе вам не понадобятся, а вот реклама, как и в любом бизнесе, просто необходима. Пока вы только начали свою работу дома, и у вас нет своих кулинарных шедевров, можно в рекламе использовать фото из интернета, оттуда же брать описания и рецепты. Сейчас очень много кулинарных форумов, где процесс приготовления изображен и расписан до мелочей, там же можно почитать отзывы тех, кто готовил по данному рецепту, и оценить степень сложности приготовления. Так же можно обсудить все интересующие вопросы, например, замена одних ингредиентов другими, варианты кремов, способы украшения и т.д.

Размещать рекламу можно на городских форумах, в местных газетах, но обычно бывает достаточно общения с подругами и знакомыми, - в этом случае рекламу лучше всего сопроводить кусочком выпечки и небольшим портфолио с фотографиями изделий. Это привлечет клиентов и повысит ваш домашний заработок. Высший пилотаж – вести свой кулинарный блог, на котором, кстати, тоже можно заработать, - но это уже история о другой работе на дому.

Каким же рецептам отдать предпочтение на начальном этапе работы? Торты должны быть просты в приготовлении, но в то же время, быть вкусными, привлекательными и не избитыми. Например, обратите внимание на торты, основу которых составляют коржи-безе, - испечь их может даже совсем юная хозяйка, а изделия с ними получаются изысканными и необычными на вкус. К таким тортам относятся классические Полет и Киевский, популярные на сегодня Эстерхази и Пани Валевская и многие другие. Поищите рецепты в сети, и вы будете удивлены несложным приготовлением и потрясающим эффектом конечного результата.

Как украсить торт, если у вас нет специальных приспособлений? Попытайтесь освоить несложное мастерство изготовления шоколенты и других украшений из шоколада (мастер-классы есть в интернете), - с такими украшениями ваши изделия будут всегда выглядеть великолепно. Так же вы можете научиться украшать торты мастикой, фруктами – никаких необычных инструментов для этого не потребуется. Знаменитая паутинка Эстерхази вообще рисуется простой зубочисткой, - но больше ста лет была секретной технологией, доступной лишь избранным.

Со временем вы освоите множество разнообразных рецептов, приобретете хитроумные приспособления, наработаете клиентуру и будете с легкостью создавать сложнейшие кулинарные шедевры. Такая работа на дому в декрете принесет не только доход, но и радость творчества. Дерзайте!